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小綠綠—Green Generation 首頁 / 對話與交流 / 【媒體新聞】食農教育課程志學國小率先體驗
【媒體新聞】食農教育課程志學國小率先體驗 回應

 
 新聞報導-教育廣播電台
 
志學國小五年級學生今天早上第一堂課沒有坐在教室裡,而是到東華有機農業專區體驗拔蘿蔔和親近水稻,雖然天氣真的很熱,但是在水稻田裡感覺好清涼,同學宋岷還說蘿蔔形狀好可愛,同學盧郭俊驥則說經過農夫伯伯解釋,他更知道有機是什麼。



這是東華環境學院師生團隊在今年推出的食農教育課程其中的一環,教授宋秉明說,食的意義就是健康,農是以友善環境的農法來栽種作物。
http://www.ner.gov.tw/index.php?act=culnews&code=view&ids=140428, --本文最後於2012/11/7 下午 09:22:00修改--
2012/11/7 PM 08:59:14


黃義峰
回應內容 回應者
新聞報導~東華大學
數位機會中心與環境學院「生態旅遊規劃與綠生活實驗室」 帶領志學國小學童示範食農環境教育活動模式
數位機會中心與環境學院共同合作的「生態旅遊規劃與綠生活實驗室」為了推廣友善環境的在地低碳飲食,日前帶領志學國小學童舉辦「從有機無毒農田到健康餐桌學習分享營」。這是專為東部在地所設計的食農環境教育示範活動,在志學國小校長王文燦的全程參與下師生盡歡,且紛紛表示受益良多。


http://www.ndhu.edu.tw/files/13-1000-45937.php
2012/11/7 PM 09:03:55 / 36.230.44.222
黃義峰
 
新聞報導~自由時報
從農田到餐桌 學童下田趣 最愛拔蘿蔔
國立東華大學環境學院教授宋秉明推「食農教育」,把農田種植的有機農作物,和廚房、餐桌連在一起,昨在花蓮縣壽豐鄉志學國小開課,孩子們除了參觀有機農場拔蘿蔔,還用有機米製作米苔目,讓小朋友開始發出疑問,「為什麼自己做的米苔目和外面賣的不一樣?」
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/sep/16/today-north4.htm
 
--本文最後於2012/11/7 下午 09:23:03修改--
2012/11/7 PM 09:07:59 / 36.230.44.222
黃義峰
 
新聞報導~更生日報
志學學童親近泥土 體驗有機農業
「食農活動」,由校長王文燦與東華教授宋秉明親自帶領學童前往鄰近的志學有機專區,由有機專區內農友康天德帶領小朋友進行農場體驗當個小小農夫,大家脫鞋,腳踏泥土,下田體驗拔蘿蔔及認識危害農田作物的「福壽螺」...
http://hldoc.hlc.edu.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=1345&Itemid=64
 
2012/11/7 PM 09:14:29 / 36.230.44.222
黃義峰
新聞報導~青年日報
宣導綠生活 從有機田埂走到餐桌
活動中邀請德福有機農場康天德先生擔任田園講師,教導小朋友親手播下有機白蘿蔔種子,也讓孩子赤足踩在乾淨的有機水稻田裡體驗水田的足跡;同時邀請來自大富社區八十歲的寶媽與六十歲的秋菊阿麼,為小朋友解說與示範傳統米苔目的製作方式,將客家老人家的手藝與米食文化介紹給小朋友。
http://news.gpwb.gov.tw/news.aspx?ydn=026dTHGgTRNpmRFEgxcbfbjKsCva%2FLwCh0gk73GFCuZ7yACgJTq8%2Bvx9gDhqf1zNwGjqdIcZGMwYF4NrogXbPVEpkwm5zQHQ5s1NWKyMkgA%3D
 
2012/11/7 PM 09:18:25 / 36.230.44.222
黃義峰
 
客家電視台
阿婆示範做米篩目 推健康飲食環境

花蓮縣光復鄉大富社區的阿婆們為小學生示範,傳統米篩目的製作方式,不但講究在地食材,也要推廣友善環境的概念。



http://web.pts.org.tw/hakka/news/detail.php?id=89615
 
2012/11/23 PM 12:55:36 / 210.240.85.173
謝蕓璟
謝謝宋教授讓孩子們有了這麼棒的體驗,其實要做到有機無毒的農業並不難,重要的是人的習慣要改變
母親節那天聽說六年級學生有到宋教授他們推動在東華剛成立的餐廳,相信健康安心的食材加上親自動手DIY製作美食,一定讓這些學生們很開心
2013/6/2 AM 01:44:16 / 111.243.232.108
葉靜怡





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